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48° Nord

1048 Route du Mont Sainte-Odile 67220 Breitenbach Frankreich
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Biohotel: Hytte / Zimmer - 48° Nord

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Biohotel: Restaurant - 48° Nord

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Biohotel: Restaurant - 48° Nord

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Biohotel: Frühstück - 48° Nord

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  • Hoteltyp:
    Urlaubshotel
    Urlaubshotel
  • Bio-Anteil Gastronomie:
    100% Bio
    100% Bio

Beschreibung Biohotel

48° Nord, meine zwei Kulturen, meine zwei Leidenschaften, treffen aufeinander. Natur und Architektur. Dänemark und Elsass.

Es ist ein Raum der Freiheit, den ich hier kreierte, offen und intim. Jeder kann hier die Ruhe der Natur genießen. Es ist ein einfacher und freundlicher Ort des Lebens. Jeder nimmt sich hier seine Zeit. In der Umgebung gibt es nur 14 Hyttes.

Dieser Ort spiegelt meine tiefen Werte wider, mit einem ökologischen Gebäude, einem zu 100% biologischen Restaurant mit hausgemachten Speisen aus unserem eigenen Gemüsegarten und von unseren lokalen Lieferanten. Doch es ist so viel mehr als ein Hotel - es ist ein Universum.

Eigenschaften Biohotel 48° Nord

  • Hoteltyp:
    Urlaubshotel
  • Preisniveau:
    €€€€
  • Barrierefreiheit:
    Barrierefreie Zimmer vorhanden
  • Nichtraucherhotel
  • Anzahl Zimmer: 14 Zimmer
  • Anzahl Betten: 14 Betten

  • Shuttle (ggf. gegen Gebühren)
  • Early Check-in / Late Check-out
  • Check-in Zeit: ab 16:00 Uhr
  • Check-out Zeit: bis 11:00 Uhr
  • Rezeption:
    15 h
  • Rezeption Öffnungszeiten (von/bis): 08:00 - 20:00 Uhr
  • Bezahlsysteme:
    Bar
    EC-Karte
    Kreditkarte
  • Digitale Gästemappe
  • Kurtaxe
  • Wanderungen & Ausflüge
  • Seminare & Schulungen

  • Beschreibung der Zimmerausstattung: In jeder Hytte herrscht eine beruhigende Harmonie. Nichts ist überflüssig und alles bietet Komfort und zeigt Raffinesse. Das natürliche Holz und die weichen Stoffe harmonieren perfekt miteinander. Weiche Farben treffen auf klare Linien.

    Wenn die Räume auch kleiner sind, ist nicht weniger Platz vorhanden. Die warme Nüchternheit des Dekors weicht gern der Aussicht. In der Privatsphäre Ihres Zimmers erleben Sie ein kostbares Tête-à-Tête mit der Landschaft und all ihren Reichtümern.
  • WLAN:
    ganztägig WLAN im gesamten Hotel
  • Klimaanlage
  • Haartrockner
  • Bademantel
  • Minibar
  • Safe
  • Zimmer mit Balkon
  • Zimmer mit Fernsicht

  • Bio-Anteil Gastronomie:
    100% Bio
  • Verpflegung:
    Frühstück
  • Kulinarisches Angebot:
    Regionale Speisen
    Saisonale Speisen
    Bio-vegan möglich
    Bio-vegetarisch möglich
    Allergikerküche
    Glutenfreie Kost möglich
    Laktosefreie Kost möglich
    Rohkost möglich
    Vollwertküche
  • Bio-Restaurant:
    Öffentliches Restaurant
  • Bio-Getränke
  • Bio-Cocktails
  • Bio-Nutzgarten
  • Verzicht auf Mikrowelle
  • Weitere Details zur Kulinarik: Meine Küche ist aus der Begegnung zwischen skandinavischer Inspiration und der Vielfalt lokaler Produkte entstanden. Alte Räucher- oder Fermentationstechniken und Aromen, die näher an der umgebenden Natur liegen, bilden die Grundlage meines Menüs.

    Von dort aus erkunde ich. Ich erkunde die Umgebung, um Bio-Bauern zu finden, die Seltenheitswert haben. Ich erkunde die Natur, um neue Aromen zu entdecken. Ich erforsche die Prozesse zur Sublimation und Konservierung von Rohstoffen. Das Ergebnis ist eine intuitive und kreative Küche, die vom Land, den Jahreszeiten und den lokalen Produzenten inspiriert ist.

    Die Möglichkeiten sind so groß, die Produkte saisonal und die Ideen so großartig, dass sich meine Speisekarte nach meinen Wünschen entwickelt.

    Frédéric Metzger
    Küchenchef

  • Neubau
  • Ökologische Architekturlösungen
  • Baubiologie
  • Elektrosmog-Reduzierung
  • Abgeschirmte Verkabelung
  • Vollholzmöbel / Vollholzeinrichtung

  • Energieversorgung: 100 % Ökostrom
  • Energieversorgung: Photovoltaik
  • Energieversorgung: Photovoltaik Anteil: Beteiligung von 10 % am Gesamt-Strombedarf
  • Heizung: Holzheizung:
    ja, Scheitholz

  • Regionale Produkte
  • Bio-/Naturkosmetik
  • Recyclingpapier
  • Reinigungsmittel mit Umweltzeichen
  • Energiesparmaßnahmen
  • Wassersparmaßnahmen
  • Müllmanagement:
    Maßnahmen zur Abfallvermeidung
    Mülltrennung
    Müllstationen für Gäste
    Plastikvermeidung
  • Details zu den umgesetzten Maßnahmen: Alle Produkte sind regional aus dem Umkreis von 150km (Ausnahme: Kaffee, Tee, Zucker).
  • Mitarbeiter-Benefits:
    Überdurchschnittliche Bezahlung
    Bio-Verpflegung
    Schulungen/ Ausflüge

  • Andere Siegel und Auszeichnungen: Französisches Öko Zertifikat: Certifié Agriculture Biologique
  • Upload Zertifikate:

    • CERTIFICAT DE CONFORMITE AU MODE DE PRODUCTION BIOLOGIQUE
    • CERTIFICAT DE CONFORMITE AU MODE DE PRODUCTION BIOLOGIQUE

  • Beschreibung des Spa-Angebots: 48° Nord ist ein Ort der Freiheit, offen und intim. Wenn Sie hier sind, haben Sie einen Raum, der nur Ihrer Entspannung gewidmet ist. In 5 unserer Hyttes haben Sie Ihren ganz eigenen Whirlpool. Genießen Sie die Ruhe und die Aussicht, wenn Sie von der Wärme des Wassers und dem Whirlpool beruhigt werden. Jede der Fjell Hyttes verfügt über eine Sauna mit Blick auf das Tal, zwei von ihnen über einen eigenen Whirlpool und eine über ein Nordisches Bad. Sie können die Landschaft bewundern und sich vollends der Entspannung hingeben.
  • Spa
  • Größe Spa-Bereich: 50 m²
  • Pool
  • Hotelgarten
  • Sauna
  • mind. 2 unterschiedliche Saunen
  • Massagen
  • Yoga
  • Bio-Beauty-Anwendungen

  • Gesundheitsanwendungen
  • Beschreibung der Gesundheitsanwendungen: Gönnen Sie sich einen Moment borealer Flucht. Wir kümmern uns um Sie: Sie geben einfach nur der Gelassenheit nach. Massagen, Peelings und Gesichtsbehandlungen, alle angebotenen Wohlfühlrituale wurden von Camille Becht vorgestellt. In den Händen der Spa-Praktiker sind alltägliche Sorgen nur noch eine verschwommene Erinnerung.

    Alle für unsere Pflege verwendeten kosmetischen Produkte werden sorgfältig aus natürlichen Essenzen von Pflanzen aus dem Elsass und den Vogesen entwickelt.
  • Detox-Angebote

  • Firmen-Veranstaltungen
  • Anzahl Tagungsräume: 1 Tagungsräume
  • Größe Tagungsräume: 30 m²
  • Hochzeiten

  • Bio-Brennerei
  • Bio-Bäckerei
  • Bio-Mühle
  • Bio-Konditorei
  • Bio-Käserei
  • Bio-Fleischerei
  • Bio-Feinkost
  • Bio-Eisherstellung
  • Bio-Konserven
  • Bio-Gemüse/Kräuter/Gewürze-Anbau/-verarbeitung
  • Bio-Obstanbau/-verarbeitung
  • Bio-Tierzucht
  • Bio-Ölmühle
  • Eigene Quelle/ Abfüllung
  • Bio-Online-Versand

  • Umgebungsschwerpunkt:
    Berg
    Land
    Wald
  • Arzt / Klinik / Krankenhaus: 5 km entfernt
  • Apotheke: 5 km entfernt
  • Flughafen: 50 km entfernt
  • öffentliche Verkehrsmittel: 5 km entfernt
  • Meereshöhe: 500 m

  • Aktivurlaub möglich
  • Fahrradverleih: vor Ort
  • Fußballplatz: vor Ort
  • Klettern: vor Ort
  • Nordic Walking: vor Ort
  • Reiten: vor Ort
  • Schwimmen: vor Ort
  • Skilift: vor Ort
  • Wandern: vor Ort

Lage Biohotel

Routenplaner

    Anfahrtsbeschreibung

    Der Betreiber dieses Biohotel-Eintrags hat keine Anfahrtsbeschreibung hinterlegt.

    Adresse

    Ortsteil:
    • keine Angabe
    Regionen:
    • Breitengrad : 48.370512
    • Längengrad : 7.287760

    Routenplaner Kontakt

    Bewertungen für 48° Nord 3

    Zusammenfassung

    Tabelle mit Gesamteindruck der Bewertungen und allen einzelnen Bewertungskategorien
    Gesamteindruck 4,8

    4,9 / 5

    45 Bewertungen

    via: Facebook

    4,5 / 5

    98 Bewertungen

    via: Tripadvisor

    4,8 / 5

    857 Bewertungen

    via: Google

    Unverbindliche Anfrage an 48° Nord

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