Bio-News
185. Eintrag: Herzlich willkommen, Henriette!
Wir begrüßen das 2. Wiener Haus auf biohotels.de!
154 Biohotels mit Regionale Produkte gefunden (von 193)
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Wo der Moment eine andere Qualität hat.
76332 Bad Herrenalb, Baden-Württemberg, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Gesundheitshotel BIO-Urlaubshotel NaturhotelBIO-GesundheitshotelBIO-UrlaubshotelNaturhotelBio-RestaurantBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio
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Mein Versteck in den Bergen
83735 Bayrischzell, Bayern, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Gesundheitshotel BIO-Urlaubshotel NaturhotelBIO-GesundheitshotelBIO-UrlaubshotelNaturhotelBio-RestaurantBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio
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Bio- und Wellnessresort in Kitzbühel
6353 Going am Wilden Kaiser, Tirol, Österreich
Hoteltyp:BIO-Urlaubshotel Bio-RestaurantBIO-UrlaubshotelBio-RestaurantBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio175Daten werden geladen...
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Wellnessurlaub an der Mosel im Wellnesshotel
54470 Bernkastel‐Kues, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Gesundheitshotel BIO-UrlaubshotelBIO-GesundheitshotelBIO-UrlaubshotelBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio
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Urlaub auf dem Bio-Bauernhof in Kärnten
9103 Diex, Kärnten, Österreich
Hoteltyp:BIO-Pension BIO-BauernhofBIO-PensionBIO-BauernhofBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio175Daten werden geladen...
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BACK TO NATURE
62019 Recanati , Marken, Italien
Hoteltyp:BIO-Urlaubshotel BIO-VEGANES Hotel Bio-CateringBIO-UrlaubshotelBIO-VEGANES HotelBio-CateringBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio173Daten werden geladen...
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Bio/regional: Wir sind nachhaltig
77887 Sasbachwalden, Baden-Württemberg, Deutschland
HoteltypHoteltyp: keine AngabeBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio
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- Die GRÜNE Ferienwohnung mit Seeblick, grüne Wiesen, Hallstatt und die Berge
4831 Obertraun, Oberösterreich, Österreich
Hoteltyp:Bio-Ferienwohnung / FerienhausBio-Ferienwohnung / FerienhausBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio173Daten werden geladen...
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Das erste Ökohotel der Schweiz
7158 Waltensburg/Vuorz, Graubünden, Schweiz
Hoteltyp:BIO-UrlaubshotelBIO-UrlaubshotelBio-Anteil:mind. 90% Biomind. 90% Bio173Daten werden geladen...
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Vegane Pension und Restaurant
9122 Sankt Kanzian, Kärnten, Österreich
Hoteltyp:BIO-VEGANES Hotel BIO-Pension Bio-RestaurantBIO-VEGANES HotelBIO-PensionBio-RestaurantBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio170Daten werden geladen...
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7532 Tschierv, Graubünden, Schweiz
Hoteltyp:BIO-UrlaubshotelBIO-UrlaubshotelBio-Anteil:mind. 90% Biomind. 90% Bio170Daten werden geladen...
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87466 Oy-Mittelberg, Bayern, Deutschland
Hoteltyp:Bio-Seminarhaus BIO-VEGANES HotelBio-SeminarhausBIO-VEGANES HotelBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio168Daten werden geladen...
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Bio oder regional? Am besten regionale, vegane Bio-Produkte!
Die Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel spricht eine deutliche Sprache: Produkte aus ökologischer Landwirtschaft schneiden besser ab als Produkte aus konventionellem Anbau.
Ökologisch, saisonal und regional
Lebensmittel aus ökologischem Anbau verbessern also die eigene CO2-Bilanz. Werden diese Profukte zusätzlich regional und saisonal orientiert eingekauft, reduziert sich die Schadstoffbelastung nochmals, da regionale Produkte nicht weit transportiert werden müssen. Verringerte Transportwege und reduzierte Lagernotwendigkeiten schützen damit ebenfalls das Klima. Zudem werden lokale Anbieter unterstützt. Regionale Produkte sowie saisonales Obst und Gemüse sind auch in der Regel frischer und nährstoffreicher.
Pflanzliche, vegane Kost deutlich klimafreundlicher
Ein wirklich nachhaltiger Lebensstil mit dem gleichzeitigen Konsum von tierischen Lebensmitteln (insbesondere Fleisch und Käse) ist mit einem guten Gewissen nicht möglich. Denn eine pflanzliche, also vegane Kost verursacht erheblich weniger schädliche Klimagase, wie folgende Tabellen verdeutlichen:
Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Pflanzliche |
Gemüse frisch | 153 | 130 |
| Gemüse TK | 415 | 378 | |
| Tomaten | 339 | 228 | |
| Kartoffeln | 199 | 138 | |
| Mischbrot | 768 | 653 | |
| Teigwaren | 919 | 770 | |
| Feinbackwaren | 938 | 838 |
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Tierische |
Milch | 940 | 883 |
| Joghurt | 1.231 | 1.159 | |
| Eier | 1.931 | 1.542 | |
| Käse | 8.512 | 7.951 | |
| Geflügel | 3.508 | 3.039 | |
| Schwein | 3.252 | 3.039 | |
| Rind | 13.311 | 11.374 |
*Quelle der Zahlen: GEMIS 4.4, Ökoinstitut
TK = Tiefkühlprodukt
Öko-Landbau gewinnt immer mehr an Bedeutung
Da die Bevölkerung immer mehr Wert auf gesunde, ökologische Speisen legt, steigt der Anteil des ökologischen Landbaus an der Landwirtschaft erfreulicherweise seit Jahren stetig. Stand Ende 2018 liegt der Anteil ökologisch wirtschaftender Betriebe an der gesamten Landwirtschaft in Deutschland bei 12 Prozent und soll bis 2030 auf 20 Prozent steigen.
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