Bio-News
185. Eintrag: Herzlich willkommen, Henriette!
Wir begrüßen das 2. Wiener Haus auf biohotels.de!
154 Biohotels mit Regionale Produkte gefunden (von 193)
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4-Sterne Wellnesshotel
8972 Ramsau | Dachstein, Steiermark, Österreich
Hoteltyp:BIO-Urlaubshotel Bio-RestaurantBIO-UrlaubshotelBio-RestaurantBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio167Daten werden geladen...
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In der Ruhe ist die Kraft
19089 Tramm/OT Settin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
Hoteltyp:Bio-Seminarhaus Bio-Ferienwohnung / FerienhausBio-SeminarhausBio-Ferienwohnung / FerienhausBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio
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57641 Oberlahr, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Hoteltyp:Bio-Seminarhaus BIO-VEGANES Hotel BIO-CampingBio-SeminarhausBIO-VEGANES HotelBIO-CampingBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio
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Ihr Urlaubsziel im Sauerland
57368 Lennestadt, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Hoteltyp:NaturhotelNaturhotelBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio163Daten werden geladen...
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Willkommen an der Küste!
26506 Norden, Niedersachsen, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Stadthotel Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus Bio-RestaurantBIO-StadthotelBio-Ferienwohnung / FerienhausBio-RestaurantBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio
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Sommer am Meer
38790 Köpingsvik, Südschweden, Schweden
Hoteltyp:Bio-Seminarhaus Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus BIO-BauernhofBio-SeminarhausBio-Ferienwohnung / FerienhausBIO-BauernhofBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio160Daten werden geladen...
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Hier schleicht der Fuchs durch's Feld & der Schrei des Kranichs hallt über'n See
14-310 Bieniasze, Ermland-Masuren, Polen
Hoteltyp:Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus BIO-BauernhofBio-Ferienwohnung / FerienhausBIO-BauernhofBio-Anteil:mind. 20% Biomind. 20% Bio159Daten werden geladen...
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Ihr Rückzugsort für bewussten Genuss & alpine Abenteuer.
5710 Kaprun, Salzburg, Österreich
Hoteltyp:NaturhotelNaturhotelBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio150Daten werden geladen...
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1. Gemeinwohlhotel Wiens -Besser essen. Besser schlafen. Das echte Wien erleben.
1020 Wien, Wien, Österreich
Hoteltyp:BIO-Stadthotel BIO-Urlaubshotel Bio-SeminarhausBIO-StadthotelBIO-UrlaubshotelBio-SeminarhausNaturhotelBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio145Daten werden geladen...
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von Naturlovers kreiert
6708 Brand, Vorarlberg, Österreich
Hoteltyp:BIO-Urlaubshotel Bio-SeminarhausBIO-UrlaubshotelBio-SeminarhausBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio146Daten werden geladen...
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Familiärer Bio- Berggasthof in wunderbarer Kulturlandschaft
39040 Barbian, Trentino-Südtirol, Italien
Hoteltyp:BIO-Pension Bio-RestaurantBIO-PensionBio-RestaurantBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio145Daten werden geladen...
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Natürlich nachhaltig. Natürlich bio.
5754 Hinterglemm, Salzburg, Österreich
Hoteltyp:BIO-Pension BIO-BauernhofBIO-PensionBIO-BauernhofBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio144Daten werden geladen...
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Bio oder regional? Am besten regionale, vegane Bio-Produkte!
Die Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel spricht eine deutliche Sprache: Produkte aus ökologischer Landwirtschaft schneiden besser ab als Produkte aus konventionellem Anbau.
Ökologisch, saisonal und regional
Lebensmittel aus ökologischem Anbau verbessern also die eigene CO2-Bilanz. Werden diese Profukte zusätzlich regional und saisonal orientiert eingekauft, reduziert sich die Schadstoffbelastung nochmals, da regionale Produkte nicht weit transportiert werden müssen. Verringerte Transportwege und reduzierte Lagernotwendigkeiten schützen damit ebenfalls das Klima. Zudem werden lokale Anbieter unterstützt. Regionale Produkte sowie saisonales Obst und Gemüse sind auch in der Regel frischer und nährstoffreicher.
Pflanzliche, vegane Kost deutlich klimafreundlicher
Ein wirklich nachhaltiger Lebensstil mit dem gleichzeitigen Konsum von tierischen Lebensmitteln (insbesondere Fleisch und Käse) ist mit einem guten Gewissen nicht möglich. Denn eine pflanzliche, also vegane Kost verursacht erheblich weniger schädliche Klimagase, wie folgende Tabellen verdeutlichen:
Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Pflanzliche |
Gemüse frisch | 153 | 130 |
| Gemüse TK | 415 | 378 | |
| Tomaten | 339 | 228 | |
| Kartoffeln | 199 | 138 | |
| Mischbrot | 768 | 653 | |
| Teigwaren | 919 | 770 | |
| Feinbackwaren | 938 | 838 |
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Tierische |
Milch | 940 | 883 |
| Joghurt | 1.231 | 1.159 | |
| Eier | 1.931 | 1.542 | |
| Käse | 8.512 | 7.951 | |
| Geflügel | 3.508 | 3.039 | |
| Schwein | 3.252 | 3.039 | |
| Rind | 13.311 | 11.374 |
*Quelle der Zahlen: GEMIS 4.4, Ökoinstitut
TK = Tiefkühlprodukt
Öko-Landbau gewinnt immer mehr an Bedeutung
Da die Bevölkerung immer mehr Wert auf gesunde, ökologische Speisen legt, steigt der Anteil des ökologischen Landbaus an der Landwirtschaft erfreulicherweise seit Jahren stetig. Stand Ende 2018 liegt der Anteil ökologisch wirtschaftender Betriebe an der gesamten Landwirtschaft in Deutschland bei 12 Prozent und soll bis 2030 auf 20 Prozent steigen.
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