Bio-News
Klimaschutz durch Klimawälder
Jeder Einzelne von uns kann nicht nur durch seine Lebensweise dazu beitragen den Klimawandel abzumildern.
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44 Biohotels mit Regionale Produkte gefunden (von 60)
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Vegan Hotel LA VIMEA
100% bio-vegan - 100% nachhaltig in Südtirol
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Ort: Naturns BZ, Italien
Hoteltyp:BIO-Hotel BIO-VEGANES Hotel NaturhotelBIO-HotelBIO-VEGANES HotelNaturhotelPreisklasse:€€€€€€Daten werden geladen...
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Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF
Biohotel & Bio-Resort für Kinder in Bayern
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Ort: Rimbach, Deutschland
Hoteltyp:BIO-HotelBIO-HotelPreisklasse:€€€€€€Daten werden geladen...
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Vegan Agrivilla i pini
Biovegane Agrivilla in der Toskana
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288Daten werden geladen...
Ort: San Gimignano, Italien
Hoteltyp:BIO-Hotel BIO-VEGANES Hotel NaturhotelBIO-HotelBIO-VEGANES HotelNaturhotelBIO-BauernhofBIO-WeingutPreisklasse:€€€€€€Daten werden geladen...
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LIFESTYLE Resort Zum Kurfürsten
Wellnessurlaub an der Mosel im Wellnesshotel
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288Daten werden geladen...
Ort: Bernkastel‐Kues, Deutschland
Hoteltyp:BIO-HotelBIO-HotelPreisklasse:€€Daten werden geladen...
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Biohotel Mattlihüs in Oberjoch
Ihr Biohotel im Allgäu
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281Daten werden geladen...
Ort: Oberjoch, Deutschland
Hoteltyp:BIO-HotelBIO-HotelPreisklasse:€€€€€€Daten werden geladen...
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Naturhotel Forsthofgut
Biohotel Forsthofgut. Das familiärste Naturhotel der Alpen.
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Ort: Leogang, Österreich
Hoteltyp:BIO-Hotel NaturhotelBIO-HotelNaturhotelPreisklasse:€€€€€€€€ -
Green Haven - Vegan Bed & Breakfast Hamburg
Übernachten mit gutem Gewissen: vegan - ökologisch - konsumarm
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112Daten werden geladen...
Ort: Hamburg, Deutschland
Hoteltyp:BIO-PensionBIO-PensionPreisklasse:€€ -
Naturhotel Kitzspitz
Wellnesshotel & Naturhotel im Pillerseetal
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Ort: St. Jakob, Österreich
Hoteltyp:NaturhotelNaturhotelPreisklasse:€€€€ -
Biohotel Oswalda Hus
Design- & Naturhotel im Kleinwalsertal
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Ort: Riezlern, Österreich
Hoteltyp:BIO-Hotel NaturhotelBIO-HotelNaturhotelPreisklasse:€€ -
BIO-Hotel Kenners LandLust
Das einfach andere Biohotel
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Ort: Göhrde, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Hotel NaturhotelBIO-HotelNaturhotelPreisklasse:€€ -
LindenGut - das Bio-Gästehaus
Ihr Biohotel in Hessen / Rhön
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Ort: Dipperz, Deutschland
Hoteltyp:BIO-HotelBIO-HotelPreisklasse:€€ -
Das Grüne Hotel zur Post - 100% BIO
DAS grüne Hotel zur Post in Salzburg
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Ort: Salzburg, Österreich
Hoteltyp:BIO-Hotel BIO-PensionBIO-HotelBIO-PensionPreisklasse:€€
Bio oder regional? Am besten regionale, vegane Bio-Produkte!
Die Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel spricht eine deutliche Sprache: Produkte aus ökologischer Landwirtschaft schneiden besser ab als Produkte aus konventionellem Anbau.
Ökologisch, saisonal und regional
Lebensmittel aus ökologischem Anbau verbessern also die eigene CO2-Bilanz. Werden diese Profukte zusätzlich regional und saisonal orientiert eingekauft, reduziert sich die Schadstoffbelastung nochmals, da regionale Produkte nicht weit transportiert werden müssen. Verringerte Transportwege und reduzierte Lagernotwendigkeiten schützen damit ebenfalls das Klima. Zudem werden lokale Anbieter unterstützt. Regionale Produkte sowie saisonales Obst und Gemüse sind auch in der Regel frischer und nährstoffreicher.
Pflanzliche, vegane Kost deutlich klimafreundlicher
Ein wirklich nachhaltiger Lebensstil mit dem gleichzeitigen Konsum von tierischen Lebensmitteln (insbesondere Fleisch und Käse) ist mit einem guten Gewissen nicht möglich. Denn eine pflanzliche, also vegane Kost verursacht erheblich weniger schädliche Klimagase, wie folgende Tabellen verdeutlichen:
Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Pflanzliche |
Gemüse frisch | 153 | 130 |
| Gemüse TK | 415 | 378 | |
| Tomaten | 339 | 228 | |
| Kartoffeln | 199 | 138 | |
| Mischbrot | 768 | 653 | |
| Teigwaren | 919 | 770 | |
| Feinbackwaren | 938 | 838 |
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Tierische |
Milch | 940 | 883 |
| Joghurt | 1.231 | 1.159 | |
| Eier | 1.931 | 1.542 | |
| Käse | 8.512 | 7.951 | |
| Geflügel | 3.508 | 3.039 | |
| Schwein | 3.252 | 3.039 | |
| Rind | 13.311 | 11.374 |
*Quelle der Zahlen: GEMIS 4.4, Ökoinstitut
TK = Tiefkühlprodukt
Öko-Landbau gewinnt immer mehr an Bedeutung
Da die Bevölkerung immer mehr Wert auf gesunde, ökologische Speisen legt, steigt der Anteil des ökologischen Landbaus an der Landwirtschaft erfreulicherweise seit Jahren stetig. Stand Ende 2018 liegt der Anteil ökologisch wirtschaftender Betriebe an der gesamten Landwirtschaft in Deutschland bei 12 Prozent und soll bis 2030 auf 20 Prozent steigen.
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