Bio-News
Klimaschutz durch Klimawälder
Jeder Einzelne von uns kann nicht nur durch seine Lebensweise dazu beitragen den Klimawandel abzumildern.
Biohotel mit Regionale Produkte finden
54 Biohotels mit Regionale Produkte gefunden (von 72)
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Naturhotel Forsthofgut
Biohotel Forsthofgut. Das familiärste Naturhotel der Alpen.
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5771 Leogang, Salzburg, Österreich
Hoteltyp:BIO-Hotel NaturhotelBIO-HotelNaturhotelPreisklasse:€€€€€€€€Daten werden geladen...
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Vegan Hotel LA VIMEA
100% bio-vegan - 100% nachhaltig in Südtirol
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356Daten werden geladen...
39025 Naturns BZ, Trentino-Südtirol, Italien
Hoteltyp:BIO-Hotel BIO-VEGANES Hotel NaturhotelBIO-HotelBIO-VEGANES HotelNaturhotelPreisklasse:€€€€€€Daten werden geladen...
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BIO-Hotel Kenners LandLust
Das einfach andere Biohotel
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356Daten werden geladen...
29473 Göhrde, Niedersachsen, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Hotel NaturhotelBIO-HotelNaturhotelPreisklasse:€€€€Daten werden geladen...
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LindenGut - das Bio-Gästehaus
Ihr Biohotel in Hessen / Rhön
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354Daten werden geladen...
36160 Dipperz, Hessen, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Hotel Naturhotel BIO-PensionBIO-HotelNaturhotelBIO-PensionBIO-BauernhofPreisklasse:€€€€Daten werden geladen...
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Biohotel Oswalda Hus
Design- & Naturhotel im Kleinwalsertal
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351Daten werden geladen...
6991 Riezlern, Vorarlberg, Österreich
Hoteltyp:BIO-Hotel NaturhotelBIO-HotelNaturhotelPreisklasse:€€Daten werden geladen...
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Biohotel Gutshaus Parin
Bio- und Gesundheitshotel an der Ostsee
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350Daten werden geladen...
23948 Parin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
Hoteltyp:BIO-HotelBIO-HotelPreisklasse:€€€€Daten werden geladen...
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Biohotel Gut Nisdorf
Bio-Urlaub an der Ostsee
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18445 Nisdorf, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
Hoteltyp:BIO-HotelBIO-HotelPreisklasse:€€Daten werden geladen...
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Bio- & Wellnesshotel Alpenblick
BIO-zertifiziertes SPA Hotel im Schwarzwald
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347Daten werden geladen...
79862 Höchenschwand, Baden-Württemberg, Deutschland
Hoteltyp:BIO-HotelBIO-HotelPreisklasse:€€€€Daten werden geladen...
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LIFESTYLE Resort Zum Kurfürsten
Wellnessurlaub an der Mosel im Wellnesshotel
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54470 Bernkastel‐Kues, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Hoteltyp:BIO-HotelBIO-HotelPreisklasse:€€Daten werden geladen...
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Berghüs Schratt
Vegetarisches, veganes Biohotel
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346Daten werden geladen...
87534 Oberstaufen-Steibis, Bayern, Deutschland
Hoteltyp:BIO-HotelBIO-HotelPreisklasse:€€Daten werden geladen...
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Bio-Bauernhof Petschnighof
Urlaub auf dem Bio-Bauernhof in Kärnten
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9103 Diex, Kärnten, Österreich
Hoteltyp:BIO-BauernhofBIO-BauernhofPreisklasse:€€Daten werden geladen...
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Seehotel Großherzog von Mecklenburg
Hotel mit Bio-Küche im Ostseebad Boltenhagen
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343Daten werden geladen...
23946 Ostseebad Boltenhagen, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
Hoteltyp:BIO-HotelBIO-HotelPreisklasse:Daten werden geladen...
Bio oder regional? Am besten regionale, vegane Bio-Produkte!
Die Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel spricht eine deutliche Sprache: Produkte aus ökologischer Landwirtschaft schneiden besser ab als Produkte aus konventionellem Anbau.
Ökologisch, saisonal und regional
Lebensmittel aus ökologischem Anbau verbessern also die eigene CO2-Bilanz. Werden diese Profukte zusätzlich regional und saisonal orientiert eingekauft, reduziert sich die Schadstoffbelastung nochmals, da regionale Produkte nicht weit transportiert werden müssen. Verringerte Transportwege und reduzierte Lagernotwendigkeiten schützen damit ebenfalls das Klima. Zudem werden lokale Anbieter unterstützt. Regionale Produkte sowie saisonales Obst und Gemüse sind auch in der Regel frischer und nährstoffreicher.
Pflanzliche, vegane Kost deutlich klimafreundlicher
Ein wirklich nachhaltiger Lebensstil mit dem gleichzeitigen Konsum von tierischen Lebensmitteln (insbesondere Fleisch und Käse) ist mit einem guten Gewissen nicht möglich. Denn eine pflanzliche, also vegane Kost verursacht erheblich weniger schädliche Klimagase, wie folgende Tabellen verdeutlichen:
Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Pflanzliche |
Gemüse frisch | 153 | 130 |
| Gemüse TK | 415 | 378 | |
| Tomaten | 339 | 228 | |
| Kartoffeln | 199 | 138 | |
| Mischbrot | 768 | 653 | |
| Teigwaren | 919 | 770 | |
| Feinbackwaren | 938 | 838 |
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Tierische |
Milch | 940 | 883 |
| Joghurt | 1.231 | 1.159 | |
| Eier | 1.931 | 1.542 | |
| Käse | 8.512 | 7.951 | |
| Geflügel | 3.508 | 3.039 | |
| Schwein | 3.252 | 3.039 | |
| Rind | 13.311 | 11.374 |
*Quelle der Zahlen: GEMIS 4.4, Ökoinstitut
TK = Tiefkühlprodukt
Öko-Landbau gewinnt immer mehr an Bedeutung
Da die Bevölkerung immer mehr Wert auf gesunde, ökologische Speisen legt, steigt der Anteil des ökologischen Landbaus an der Landwirtschaft erfreulicherweise seit Jahren stetig. Stand Ende 2018 liegt der Anteil ökologisch wirtschaftender Betriebe an der gesamten Landwirtschaft in Deutschland bei 12 Prozent und soll bis 2030 auf 20 Prozent steigen.
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