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185. Eintrag: Herzlich willkommen, Henriette!
Bio-News
Wir begrüßen das 2. Wiener Haus auf biohotels.de!
162 Biohotels mit Regionale Produkte gefunden (von 201)
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Standard Sortierung erklärt
Die Sortierung erfolgt nach der Anzahl von Punkten, die ein Biohotel-Eintrag gesammelt hat (0 bis 400 Punkte).
Punkte erhält ein Eintrag für Vollständigkeit (ausgefüllte Eigenschaften und Bilder), Bewertungen und Premium.
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Entfernung vom Gebietsmittelpunkt
Für Orte, Ortsteile und Postleitzahlgebiete können die Ergebnisse hier nach Entfernung vom Mittelpunkt sortiert werden.
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09456 Annaberg-Buchholz, Sachsen, Deutschland
Hoteltyp:NaturhotelNaturhotelBio-Anteil Gastronomie:mind. 50% Biomind. 50% Bio
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Dein Weg zu mehr Lebensenergie – Casita Ayurveda Tenerife
38434 Icod de los Vinos, Kanarische Inseln, Spanien
Hoteltyp:Urlaubshotel Gesundheitshotel Seminarhaus | TagungshotelUrlaubshotelGesundheitshotelSeminarhaus | TagungshotelPensionBio-Anteil Gastronomie:100% Bio100% Bio97Daten werden geladen...
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Wir lieben unsere Insel der Freiheit
25946 Norddorf auf Amrum, Schleswig-Holstein, Deutschland
Hoteltyp:NaturhotelNaturhotelBio-Anteil GastronomieBio-Anteil Gastronomie: keine Angabe96Daten werden geladen...
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Weite atmen
25832 Tönning, Schleswig-Holstein, Deutschland
Hoteltyp:Urlaubshotel GesundheitshotelUrlaubshotelGesundheitshotelBio-Anteil GastronomieBio-Anteil Gastronomie: keine Angabe94Daten werden geladen...
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Mitten im Freiburger Lebensgefühl
79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, Deutschland
Hoteltyp:StadthotelStadthotelBio-Anteil Gastronomie:mind. 90% Biomind. 90% Bio
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Kommt als Gäste, geht als Freunde
1976 GK IJmuiden, Niederlande
Hoteltyp:Camping Ferienwohnung | FerienhausCampingFerienwohnung | FerienhausBio-Anteil Gastronomie:mind. 20% Biomind. 20% Bio88Daten werden geladen...
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Bio oder regional? Am besten regionale, vegane Bio-Produkte!
Die Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel spricht eine deutliche Sprache: Produkte aus ökologischer Landwirtschaft schneiden besser ab als Produkte aus konventionellem Anbau.
Ökologisch, saisonal und regional
Lebensmittel aus ökologischem Anbau verbessern also die eigene CO2-Bilanz. Werden diese Profukte zusätzlich regional und saisonal orientiert eingekauft, reduziert sich die Schadstoffbelastung nochmals, da regionale Produkte nicht weit transportiert werden müssen. Verringerte Transportwege und reduzierte Lagernotwendigkeiten schützen damit ebenfalls das Klima. Zudem werden lokale Anbieter unterstützt. Regionale Produkte sowie saisonales Obst und Gemüse sind auch in der Regel frischer und nährstoffreicher.
Pflanzliche, vegane Kost deutlich klimafreundlicher
Ein wirklich nachhaltiger Lebensstil mit dem gleichzeitigen Konsum von tierischen Lebensmitteln (insbesondere Fleisch und Käse) ist mit einem guten Gewissen nicht möglich. Denn eine pflanzliche, also vegane Kost verursacht erheblich weniger schädliche Klimagase, wie folgende Tabellen verdeutlichen:
Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Pflanzliche |
Gemüse frisch | 153 | 130 |
| Gemüse TK | 415 | 378 | |
| Tomaten | 339 | 228 | |
| Kartoffeln | 199 | 138 | |
| Mischbrot | 768 | 653 | |
| Teigwaren | 919 | 770 | |
| Feinbackwaren | 938 | 838 |
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Tierische |
Milch | 940 | 883 |
| Joghurt | 1.231 | 1.159 | |
| Eier | 1.931 | 1.542 | |
| Käse | 8.512 | 7.951 | |
| Geflügel | 3.508 | 3.039 | |
| Schwein | 3.252 | 3.039 | |
| Rind | 13.311 | 11.374 |
*Quelle der Zahlen: GEMIS 4.4, Ökoinstitut
TK = Tiefkühlprodukt
Öko-Landbau gewinnt immer mehr an Bedeutung
Da die Bevölkerung immer mehr Wert auf gesunde, ökologische Speisen legt, steigt der Anteil des ökologischen Landbaus an der Landwirtschaft erfreulicherweise seit Jahren stetig. Stand Ende 2018 liegt der Anteil ökologisch wirtschaftender Betriebe an der gesamten Landwirtschaft in Deutschland bei 12 Prozent und soll bis 2030 auf 20 Prozent steigen.
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