Biohotel in ... mit Müllmanagement: Maßnahmen zur Abfallvermeidung

Überblick

  • Hoteltyp

  • Preisklasse

  • Bio-Anteil

  • Auszeichnung / Zertifikat / Partner

  • Bio-Hotel Merkmale

Öko-Energie

  • CO2-Bilanz

    max. kg CO₂-Äquivalente (CO₂e) pro Übernachtung
  • Energieversorgung: Photovoltaik Anteil

    Beteiligung von % am Gesamt-Strombedarf
  • Energieversorgung: Solarthermie Anteil

    Beteiligung von % am Gesamtbedarf
  • Energie und Heizung: BHKW Anteil

    Beteiligung von % am Gesamt-Energiebedarf
  • Ökoheizung: Holzheizung

Nachhaltigkeit

  • Müllmanagement

  • Regionale Produkte: Anteil

    % Verwendung von regionalen Produkten
  • Wasserbehandlung/ Energetisierung

  • Mitarbeiterbetreuung

Green Meetings

  • Anzahl Tagungsräume

    mind. Tagungsräume
  • Größe Tagungsräume

    mind.

Wellness & Medical Wellness

  • Größe Spa-Bereich

    mind.

Gastronomie

  • Bio-Küche

  • Bioland-Partner

  • Verpflegung

  • Bio-Restaurant (nur für Hotelgäste)

Hotel & Zimmer

  • DEHOGA-Sterne

  • Anzahl Betten

    max. Betten
  • Anzahl Zimmer

    max. Zimmer
  • WLAN

Manufakturen & eigene Erzeugnisse

Allgemeine Merkmale

  • barrierefrei

  • Rezeption

  • Bezahlsysteme

Freizeittipps

  • Bio-Badesee

    max. km entfernt
  • Bootsverleih

    max. km entfernt
  • Fahrradverleih

    max. km entfernt
  • Fitnesscenter

    max. km entfernt
  • Fußballplatz

    max. km entfernt
  • Golf

    max. km entfernt
  • Hallenbad

    max. km entfernt
  • Klettern

    max. km entfernt
  • Nordic Walking

    max. km entfernt
  • Reiten

    max. km entfernt
  • Schwimmen

    max. km entfernt
  • Segeln

    max. km entfernt
  • Skilift

    max. km entfernt
  • Surfen

    max. km entfernt
  • Tauchen

    max. km entfernt
  • Tennis

    max. km entfernt
  • Tischtennis

    max. km entfernt
  • Volleyball

    max. km entfernt
  • Wandern

    max. km entfernt

Lage & Umgebung

  • Umgebungsschwerpunkt

  • Arzt / Klinik / Krankenhaus

    max. km entfernt
  • Apotheke

    max. km entfernt
  • Flughafen

    max. km entfernt
  • öffentliche Verkehrsmittel

    max. km entfernt
  • Strand

    max. km entfernt
  • Meereshöhe

    min. m

Bewertung

  • Gesamteindruck

    mind.
  • BIO-Gastronomie

    mind.
  • Zimmer

    mind.
  • Sauberkeit

    mind.
  • Freundlichkeit

    mind.
  • Ruhe

    mind.
  • ökologischer Gedanke

    mind.
  • Lage & Umgebung

    mind.
  • Bio-Anteil

    mind.
  • Preis-Leistungsverhältnis

    mind.

Aktive Filter:

148 Biohotels mit Müllmanagement: Maßnahmen zur Abfallvermeidung gefunden (von 201)

  • Standard Sortierung erklärt

    Die Sortierung erfolgt nach der Anzahl von Punkten, die ein Biohotel-Eintrag gesammelt hat (0 bis 400 Punkte).

    Punkte erhält ein Eintrag für Vollständigkeit (ausgefüllte Eigenschaften und Bilder), Bewertungen und Premium.

    In Kombination mit der Freitextsuche zeigen wir vorrangig zum Suchbegriff passende Biohotels.

    mehr zu Punkten

  • Entfernung vom Gebietsmittelpunkt

    Für Orte, Ortsteile und Postleitzahlgebiete können die Ergebnisse hier nach Entfernung vom Mittelpunkt sortiert werden.

  • Nachhaltiger, veganer Urlaub inmitten schönster Natur.

    19309 Lenzen/Elbe, Brandenburg, Deutschland

    Hoteltyp:
    BIO-Urlaubshotel BIO-VEGANES Hotel
    BIO-Urlaubshotel
    BIO-VEGANES Hotel
    Bio-Anteil:
    mind. 90% Bio
    mind. 90% Bio
    AHV-Kennzeichen 50%-89% Bio-zertifiziert

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  • Genuss im Einklang mit der Natur – seit 1777

    88267 Vogt, Baden-Württemberg, Deutschland

    Hoteltyp:
    BIO-Urlaubshotel Bio-Restaurant
    BIO-Urlaubshotel
    Bio-Restaurant
    Bio-Anteil:
    100% Bio
    100% Bio
    AHVV-Kennzeichen 90%-100% Bio-zertifiziert
    100% bio-zertifiziert

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  • Ihr Bio-Wellnesshimmel in Tirol

    6416 Obsteig, Tirol, Österreich

    Hoteltyp:
    BIO-Urlaubshotel
    BIO-Urlaubshotel
    Bio-Anteil:
    mind. 90% Bio
    mind. 90% Bio

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  • Nachhaltigkeit meets easy Luxus - your beat in the mountains!

    5771 Leogang, Salzburg, Österreich

    Hoteltyp:
    BIO-Urlaubshotel Naturhotel Bio-Restaurant
    BIO-Urlaubshotel
    Naturhotel
    Bio-Restaurant
    Bio-Anteil:
    mind. 90% Bio
    mind. 90% Bio

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  • Redaktionelle Auszeichnung

    Dieser Eintrag wurde von der Redaktion ausgezeichnet.

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    4 Sterne Wellnesshotel in Meran/Südtirol

    39020 Marling, Trentino-Südtirol, Italien

    Hoteltyp:
    BIO-Gesundheitshotel BIO-Urlaubshotel Bio-Restaurant
    BIO-Gesundheitshotel
    BIO-Urlaubshotel
    Bio-Restaurant
    Bio-Anteil:
    mind. 90% Bio
    mind. 90% Bio

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  • Entspannung mit Weitblick

    07937 Zeulenroda, Thüringen, Deutschland

    Hoteltyp:
    BIO-Urlaubshotel Bio-Seminarhaus Bio-Restaurant
    BIO-Urlaubshotel
    Bio-Seminarhaus
    Bio-Restaurant
    Bio-Anteil:
    mind. 90% Bio
    mind. 90% Bio
    AHV-Kennzeichen 50%-89% Bio-zertifiziert

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  • ankommen und daheim sein

    85110 Kipfenberg, Bayern, Deutschland

    Hoteltyp:
    BIO-Urlaubshotel Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus
    BIO-Urlaubshotel
    Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus
    Bio-Anteil:
    mind. 90% Bio
    mind. 90% Bio
    AHV-Kennzeichen 50%-89% Bio-zertifiziert

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  • vacaciones a su gusto

    83450 Garachico, Tenerife, Kanarische Inseln, Spanien

    Hoteltyp:
    BIO-Stadthotel BIO-Urlaubshotel Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus
    BIO-Stadthotel
    BIO-Urlaubshotel
    Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus
    Bio-Anteil:
    100% Bio
    100% Bio

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  • Zelten - Baden - Paddeln

    29525 Uelzen, Niedersachsen, Deutschland

    Hoteltyp:
    BIO-Stadthotel BIO-Urlaubshotel BIO-Camping
    BIO-Stadthotel
    BIO-Urlaubshotel
    BIO-Camping
    Bio-Anteil:
    100% Bio
    100% Bio
    AHVV-Kennzeichen 90%-100% Bio-zertifiziert

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  • Biovegane Agrivilla in der Toskana

    53037 San Gimignano, Toskana, Italien

    Hoteltyp:
    BIO-VEGANES Hotel BIO-Bauernhof BIO-Weingut
    BIO-VEGANES Hotel
    BIO-Bauernhof
    BIO-Weingut
    Bio-Anteil:
    100% Bio
    100% Bio

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  • Urlauben direkt am Unesco Welterbe Nationalpark Kellerwald-Edersee

    34513 Waldeck, Hessen, Deutschland

    Hoteltyp:
    BIO-Urlaubshotel BIO-Pension Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus
    BIO-Urlaubshotel
    BIO-Pension
    Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus
    Bio-Anteil:
    100% Bio
    100% Bio
    AHVV-Kennzeichen 90%-100% Bio-zertifiziert

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  • 6105 Leutasch, Tirol, Österreich

    Hoteltyp:
    Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus Naturhotel
    Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus
    Naturhotel
    Bio-Anteil:
    100% Bio
    100% Bio

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Maßnahmen zur Abfallvermeidung in Hotels

In Deutschland werden jedes Jahr fast 40 Millionen Tonnen Müll produziert. Dies entspricht einem Aufkommen von etwa 450 kg pro Person. Nur etwas mehr als die Hälfte des Abfalls kann wiederverwertet werden. Aus Umweltschutz-Sicht sollte Restmüll wann immer möglich vermieden werden. Der Begriff der Abfallvermeidung umfasst auch die Handlungsmöglichkeiten, die ein Entstehen von Abfällen bereits beim Abfallproduzenten verhindern.

Abfallvermeidung in Hotels

Abfallvermeidung in Hotels

Im Sinne einer positiven Ökobilanz sollen kurzlebige sowie problembehaftete Produkte vermieden und noch zu verwertende bzw. zu entsorgende Abfälle reduziert, also so gering wie möglich gehalten werden.

Etwa 3,5 Liter Abfall (Restmüll) fällt je Gast ungefähr bei einer durchschnittlichen Übernachtung (Ün) in einem Hotel an.
Nach Sternen kategorisiert sieht die Übersicht so aus:

KategorieAbfallEinheit
0-2 Sterne Hotel 9,1 Liter/Ün

pro Gast / Nacht

3 Sterne Hotel 4,0 Liter/Ün
4 Sterne Hotel 3,4 Liter/Ün
5 Sterne Hotel 3,7 Liter/Ün

Quelle der Zahlen: DEHOGA Energiekampagne, Erhebungen der DEHOGA Landesverbände, Umwelterklärungen, Stand: 2014 (https://www.dehoga-bundesverband.de/fileadmin/Startseite/05_Themen/Energie/DEHOGA_Umweltbroschu__re_Oktober_2016.pdf)

Umweltschutz und gleichzeitig Kosteneinsparung

Weniger Abfall schont nicht nur die Umwelt, sondern spart bares Geld: Durch die Einsparung von Restmüll muss die Restmülltonne des Hotels weniger häufig geleert werden. Dies spart Abfallgebühren. Das Thema konsequente Mülltrennung und Abfallvermeidung sollte auch bei den Mitarbeitern angesprochen werden. Häufig ist nämlich nicht ganz klar, was genau in welche Tonne gehört. Beschriften Sie daher die Müllbehälter, um Missverständnissen vorzubeugen. Wertstoffe, Papier und Biomüll sollten konsequent vom Restmüll getrennt werden.

Zeichen setzen - Abfall vermeiden

7 Maßnahmen zur Abfallvermeidung in der Hotellerie im Überblick

  1. Möglichkeit der Mülltrennung auch für Gäste
    Auch Hotelgäste sollten die Möglichkeit haben, ihren Müll zu trennen. Stellen Sie in den Zimmern daher kleine Müllstationen auf, mit denen Ihre Gäste Restmüll, Papier und Verpackungen separat entsorgen können.
  2. Weniger Verpackungen durch abfallarme Beschaffung
    Verpackungen sollten vermieden werden im Restaurant, in der Bar und auch in Wellness- oder Spa-Bereichen. In vielen Bio-Hotels haben sich z.B. Gemüsekisten bereits etabliert. In der Bar können Glasstrohhalme anstatt Plastikstrohhalme genutzt werden. Auch bei Kosmetikprodukten kann man Verpackungsmaterial einsparen.
  3. Regional einkaufen anstatt online bestellen
    Der Einkauf bei Einzelhändlern in der Nachbarschaft ist einer Online-Bestellung vorzuziehen.
  4. Rückgabe von Verpackungsmaterial an Lieferanten
    Hiermit wird das nachhaltige Ziel verfolgt, Umweltlasten insofern zu bekämpfen und zu deren Vermeidung beizutragen, dass die Vertreiber stärker dazu angehalten werden, ökologisch vorteilhafte und recyclingfähige Verpackungen zu nutzen. Denn nicht-recyclingfähiges Verpackungsmaterial ist natürlich auch für den Lieferanten teurer zu entsorgen.
  5. Frühstücksbuffet ohne Portionsverpackungen
    Portionsverpackungen von Zucker, Milch, Aufstrichen, Tees sollten nach Möglichkeit vermieden werden.
  6. Verzicht auf Plastik
    Verzicht auf Plastikflaschen und Portionsverpackungen sowie Einsatz von Mehrwegsystemen oder Großgebinden in der Küche. Machen Sie Schluss mit Mini-Shampoos. Durch den Verzicht von Einwegprodukten und den Umstieg auf Spender-Einrichtungen (z.B. für Seife am Waschbecken und Shampoo/Duschgel in der Dusche) kann viel Abfall eingespart werden. Hat Ihr Leitungswasser Trinkwasserqualität? Informieren Sie Ihre Gäste darüber. Dies kann dafür sorgen, dass weniger Gäste Wasser in Plastikflaschen kaufen und mit ins Hotel nehmen.
  7. Lebensmittelabfälle vermeiden
    Nach Ende des Bio-Frühstückbuffets könnten Mitarbeiter gemeinsam frühstücken. Dies spart die Entsorgung eines Teils der übrig gebliebenen Lebensmittel sowie Verpackungsmüll durch mitgebrachtes Essen der Mitarbeiter und fördert ganz nebenbei die Zufriedenheit und Kommunikation im Team.

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