Bio-News
185. Eintrag: Herzlich willkommen, Henriette!
Wir begrüßen das 2. Wiener Haus auf biohotels.de!
154 Biohotels mit Regionale Produkte gefunden (von 194)
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In der Stille Ruhe finden
29348 Eschede GT Dalle, Niedersachsen, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Urlaubshotel Bio-SeminarhausBIO-UrlaubshotelBio-SeminarhausBio-Anteil:mind. 90% Biomind. 90% Bio
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Das kleine Dorf (Biofarm) Sonnberg ist Teil des Nationalparks Böhmerwald
384 51 Zelnava, Südböhmische Region, Tschechien
Hoteltyp:BIO-Pension Bio-Ferienwohnung / FerienhausBIO-PensionBio-Ferienwohnung / FerienhausBio-Anteil:mind. 90% Biomind. 90% Bio -
heimelig und richtig schön
9372 Eberstein, Kärnten, Österreich
Hoteltyp:BIO-PensionBIO-PensionBio-Anteil:100% Bio100% Bio
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Ein Quellort der Urkraft.
39030 Sankt Vigil in Enneberg, Trentino-Südtirol, Italien
Hoteltyp:BIO-Urlaubshotel Bio-Restaurant Bio-CateringBIO-UrlaubshotelBio-RestaurantBio-CateringBio-Anteil:100% Bio100% Bio
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Unterwegs zu Hause...
49196 Bad Laer, Niedersachsen, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Urlaubshotel Bio-Ferienwohnung / FerienhausBIO-UrlaubshotelBio-Ferienwohnung / FerienhausBio-Anteil:100% Bio100% Bio
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Übernachten wie bei Freunden
90547 Stein bei Nürnberg, Bayern, Deutschland
Hoteltyp:BIO-StadthotelBIO-StadthotelBio-Anteil:100% Bio100% Bio
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Vegetarisches, veganes Biohotel
87534 Oberstaufen-Steibis, Bayern, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Urlaubshotel Bio-RestaurantBIO-UrlaubshotelBio-RestaurantBio-Anteil:100% Bio100% Bio
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Ein inspirierender Platz zum eigenen Rückzug, zum Kraft & Ruhe tanken.
94139 Breitenberg, Bayern, Deutschland
Hoteltyp:BIO-UrlaubshotelBIO-UrlaubshotelBio-Anteil:100% Bio100% Bio
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Auszeit in der Sächsischen Schweiz - ab Ende November 2024
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Hoteltyp:Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus NaturhotelBio-Ferienwohnung / FerienhausNaturhotelBio-Anteil:100% Bio100% Bio -
100 % Bio, direkt in Frankfurt – so geht grüner Städteurlaub!
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Alles fließt
34346 Hann. Münden, Niedersachsen, Deutschland
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Ihr Biohotel im Allgäu
87541 Oberjoch, Bayern, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Urlaubshotel Bio-RestaurantBIO-UrlaubshotelBio-RestaurantBio-Anteil:100% Bio100% Bio
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Bio oder regional? Am besten regionale, vegane Bio-Produkte!
Die Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel spricht eine deutliche Sprache: Produkte aus ökologischer Landwirtschaft schneiden besser ab als Produkte aus konventionellem Anbau.
Ökologisch, saisonal und regional
Lebensmittel aus ökologischem Anbau verbessern also die eigene CO2-Bilanz. Werden diese Profukte zusätzlich regional und saisonal orientiert eingekauft, reduziert sich die Schadstoffbelastung nochmals, da regionale Produkte nicht weit transportiert werden müssen. Verringerte Transportwege und reduzierte Lagernotwendigkeiten schützen damit ebenfalls das Klima. Zudem werden lokale Anbieter unterstützt. Regionale Produkte sowie saisonales Obst und Gemüse sind auch in der Regel frischer und nährstoffreicher.
Pflanzliche, vegane Kost deutlich klimafreundlicher
Ein wirklich nachhaltiger Lebensstil mit dem gleichzeitigen Konsum von tierischen Lebensmitteln (insbesondere Fleisch und Käse) ist mit einem guten Gewissen nicht möglich. Denn eine pflanzliche, also vegane Kost verursacht erheblich weniger schädliche Klimagase, wie folgende Tabellen verdeutlichen:
Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Pflanzliche |
Gemüse frisch | 153 | 130 |
| Gemüse TK | 415 | 378 | |
| Tomaten | 339 | 228 | |
| Kartoffeln | 199 | 138 | |
| Mischbrot | 768 | 653 | |
| Teigwaren | 919 | 770 | |
| Feinbackwaren | 938 | 838 |
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Tierische |
Milch | 940 | 883 |
| Joghurt | 1.231 | 1.159 | |
| Eier | 1.931 | 1.542 | |
| Käse | 8.512 | 7.951 | |
| Geflügel | 3.508 | 3.039 | |
| Schwein | 3.252 | 3.039 | |
| Rind | 13.311 | 11.374 |
*Quelle der Zahlen: GEMIS 4.4, Ökoinstitut
TK = Tiefkühlprodukt
Öko-Landbau gewinnt immer mehr an Bedeutung
Da die Bevölkerung immer mehr Wert auf gesunde, ökologische Speisen legt, steigt der Anteil des ökologischen Landbaus an der Landwirtschaft erfreulicherweise seit Jahren stetig. Stand Ende 2018 liegt der Anteil ökologisch wirtschaftender Betriebe an der gesamten Landwirtschaft in Deutschland bei 12 Prozent und soll bis 2030 auf 20 Prozent steigen.
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