Bio-News
185. Eintrag: Herzlich willkommen, Henriette!
Wir begrüßen das 2. Wiener Haus auf biohotels.de!
146 Biohotels mit Regionale Produkte gefunden (von 188)
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1.400 Meter über dem Alltag
39037 Meransen, Trentino-Südtirol, Italien
Hoteltyp:BIO-UrlaubshotelBIO-UrlaubshotelBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio363Daten werden geladen...
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Wir denken BIO – am besten mit Produkten aus dem eigenen Garten
39054 Ritten, Trentino-Südtirol, Italien
Hoteltyp:BIO-UrlaubshotelBIO-UrlaubshotelBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio357Daten werden geladen...
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Urlaub auf dem Wasser
18581 Putbus, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
Hoteltyp:Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus Bio-RestaurantBio-Ferienwohnung / FerienhausBio-RestaurantBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio340Daten werden geladen...
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Bio-Urlaub inmitten der Natur bei Salzburg
5102 Anthering-Acharting, Salzburg, Österreich
Hoteltyp:BIO-UrlaubshotelBIO-UrlaubshotelBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio339Daten werden geladen...
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Entspannen in den Uferhäusern der Naturoase
18574 Gustow, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
Hoteltyp:Bio-Ferienwohnung / FerienhausBio-Ferienwohnung / FerienhausBio-AnteilBio-Anteil: keine Angabe332Daten werden geladen...
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Bitte lächeln! Hier geht es Dir gut. Wir sind kein normales Hotel.
36115 Ehrenberg, Hessen, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Urlaubshotel Bio-Seminarhaus BIO-WeingutBIO-UrlaubshotelBio-SeminarhausBIO-WeingutBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio311Daten werden geladen...
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Ihr Bio-Wellnesshimmel in Tirol
6416 Obsteig, Tirol, Österreich
Hoteltyp:BIO-UrlaubshotelBIO-UrlaubshotelBio-Anteil:mind. 80% Biomind. 80% Bio310Daten werden geladen...
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Zelten - Baden - Paddeln
29525 Uelzen, Niedersachsen, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Stadthotel BIO-Urlaubshotel BIO-CampingBIO-StadthotelBIO-UrlaubshotelBIO-CampingBio-Anteil:100% Bio100% Bio300Daten werden geladen...
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Ihr Bio-Hotel direkt am Main. Immer persönlich.
97209 Veitshöchheim, Bayern, Deutschland
Hoteltyp:BIO-UrlaubshotelBIO-UrlaubshotelBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio295Daten werden geladen...
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Urlaub mit gutem Gefühl
24395 Gelting/Ostsee, Schleswig-Holstein, Deutschland
Hoteltyp:NaturhotelNaturhotelBio-AnteilBio-Anteil: keine Angabe294Daten werden geladen...
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Ein Platz um in die Mitte zu kommen , in der Mitte zu sein.
4565 Inzersdorf, Oberösterreich, Österreich
Hoteltyp:BIO-VEGANES HotelBIO-VEGANES HotelBio-AnteilBio-Anteil: keine Angabe291Daten werden geladen...
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Ruhe und Erholung Pur
78132 Hornberg, Baden-Württemberg, Deutschland
Hoteltyp:BIO-UrlaubshotelBIO-UrlaubshotelBio-Anteil:mind. 50% Biomind. 50% Bio287Daten werden geladen...
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Bio oder regional? Am besten regionale, vegane Bio-Produkte!
Die Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel spricht eine deutliche Sprache: Produkte aus ökologischer Landwirtschaft schneiden besser ab als Produkte aus konventionellem Anbau.
Ökologisch, saisonal und regional
Lebensmittel aus ökologischem Anbau verbessern also die eigene CO2-Bilanz. Werden diese Profukte zusätzlich regional und saisonal orientiert eingekauft, reduziert sich die Schadstoffbelastung nochmals, da regionale Produkte nicht weit transportiert werden müssen. Verringerte Transportwege und reduzierte Lagernotwendigkeiten schützen damit ebenfalls das Klima. Zudem werden lokale Anbieter unterstützt. Regionale Produkte sowie saisonales Obst und Gemüse sind auch in der Regel frischer und nährstoffreicher.
Pflanzliche, vegane Kost deutlich klimafreundlicher
Ein wirklich nachhaltiger Lebensstil mit dem gleichzeitigen Konsum von tierischen Lebensmitteln (insbesondere Fleisch und Käse) ist mit einem guten Gewissen nicht möglich. Denn eine pflanzliche, also vegane Kost verursacht erheblich weniger schädliche Klimagase, wie folgende Tabellen verdeutlichen:
Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Pflanzliche |
Gemüse frisch | 153 | 130 |
| Gemüse TK | 415 | 378 | |
| Tomaten | 339 | 228 | |
| Kartoffeln | 199 | 138 | |
| Mischbrot | 768 | 653 | |
| Teigwaren | 919 | 770 | |
| Feinbackwaren | 938 | 838 |
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Tierische |
Milch | 940 | 883 |
| Joghurt | 1.231 | 1.159 | |
| Eier | 1.931 | 1.542 | |
| Käse | 8.512 | 7.951 | |
| Geflügel | 3.508 | 3.039 | |
| Schwein | 3.252 | 3.039 | |
| Rind | 13.311 | 11.374 |
*Quelle der Zahlen: GEMIS 4.4, Ökoinstitut
TK = Tiefkühlprodukt
Öko-Landbau gewinnt immer mehr an Bedeutung
Da die Bevölkerung immer mehr Wert auf gesunde, ökologische Speisen legt, steigt der Anteil des ökologischen Landbaus an der Landwirtschaft erfreulicherweise seit Jahren stetig. Stand Ende 2018 liegt der Anteil ökologisch wirtschaftender Betriebe an der gesamten Landwirtschaft in Deutschland bei 12 Prozent und soll bis 2030 auf 20 Prozent steigen.
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