Bio-News
185. Eintrag: Herzlich willkommen, Henriette!
Wir begrüßen das 2. Wiener Haus auf biohotels.de!
146 Biohotels mit Regionale Produkte gefunden (von 188)
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Urlaub in Einklang mit Mensch, Tier und Natur - 100% bio vegan vegetarisch
8972 Ramsau am Dachstein, Steiermark, Österreich
Hoteltyp:BIO-VEGANES Hotel BIO-PensionBIO-VEGANES HotelBIO-PensionBio-Anteil:100% Bio100% Bio
218Daten werden geladen...
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Natural Resort
29232 Wietze/Hornbostel, Niedersachsen, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Urlaubshotel Bio-RestaurantBIO-UrlaubshotelBio-RestaurantBio-Anteil:100% Bio100% Bio
211Daten werden geladen...
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Because changing the world begins within yourself
83830 Bargemon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Frankreich
Hoteltyp:BIO-VEGANES Hotel BIO-PensionBIO-VEGANES HotelBIO-PensionBio-Anteil:100% Bio100% Bio207Daten werden geladen...
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mondänes wohnen direkt an der Elbe
01814 Bad Schandau OT Schmilka, Sachsen, Deutschland
Hoteltyp:Bio-Ferienwohnung / Ferienhaus Bio-RestaurantBio-Ferienwohnung / FerienhausBio-RestaurantBio-Anteil:100% Bio100% Bio
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GANZ . SEIN . HIER . JETZT
82433 Bad Kohlgrub, Bayern, Deutschland
Hoteltyp:BIO-Gesundheitshotel BIO-Urlaubshotel Bio-SeminarhausBIO-GesundheitshotelBIO-UrlaubshotelBio-SeminarhausBIO-VEGANES HotelBio-Anteil:100% Bio100% Bio204Daten werden geladen...
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100% bio-vegan - 100% nachhaltig in Südtirol
39025 Naturns BZ, Trentino-Südtirol, Italien
Hoteltyp:BIO-VEGANES HotelBIO-VEGANES HotelBio-Anteil:100% Bio100% Bio201Daten werden geladen...
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RETREAT - SEMINARE - FASTEN - URLAUBEN
8462 Gamlitz, Steiermark, Österreich
Hoteltyp:BIO-Gesundheitshotel BIO-Urlaubshotel Bio-SeminarhausBIO-GesundheitshotelBIO-UrlaubshotelBio-SeminarhausBIO-VEGANES HotelBio-Ferienwohnung / FerienhausBIO-CampingNaturhotelBio-RestaurantBio-Anteil:100% Bio100% Bio200Daten werden geladen...
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Europas größter Anbieter für Yoga, Meditation und Ayurveda
32805 Horn-Bad Meinberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Hoteltyp:Bio-Seminarhaus BIO-VEGANES Hotel BIO-CampingBio-SeminarhausBIO-VEGANES HotelBIO-CampingBio-Anteil:100% Bio100% Bio199Daten werden geladen...
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KRAFTPLATZ AM DACHSTEIN
8972 Ramsau am Dachstein, Steiermark, Österreich
Hoteltyp:BIO-PensionBIO-PensionBio-Anteil:100% Bio100% Bio198Daten werden geladen...
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Wandern & Biken & Skifahren & Wellness - for families & friends
5753 Saalbach-Hinterglemm, Salzburg, Österreich
Hoteltyp:Bio-Ferienwohnung / FerienhausBio-Ferienwohnung / FerienhausBio-Anteil:100% Bio100% Bio196Daten werden geladen...
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8345 Straden, Steiermark, Österreich
Hoteltyp:BIO-Pension BIO-WeingutBIO-PensionBIO-WeingutBio-Anteil:100% Bio100% Bio195Daten werden geladen...
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Design & Naturhotel im Kleinwalsertal
6991 Riezlern, Vorarlberg, Österreich
Hoteltyp:BIO-Gesundheitshotel BIO-UrlaubshotelBIO-GesundheitshotelBIO-UrlaubshotelBio-Anteil:100% Bio100% Bio195Daten werden geladen...
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Bio oder regional? Am besten regionale, vegane Bio-Produkte!
Die Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel spricht eine deutliche Sprache: Produkte aus ökologischer Landwirtschaft schneiden besser ab als Produkte aus konventionellem Anbau.
Ökologisch, saisonal und regional
Lebensmittel aus ökologischem Anbau verbessern also die eigene CO2-Bilanz. Werden diese Profukte zusätzlich regional und saisonal orientiert eingekauft, reduziert sich die Schadstoffbelastung nochmals, da regionale Produkte nicht weit transportiert werden müssen. Verringerte Transportwege und reduzierte Lagernotwendigkeiten schützen damit ebenfalls das Klima. Zudem werden lokale Anbieter unterstützt. Regionale Produkte sowie saisonales Obst und Gemüse sind auch in der Regel frischer und nährstoffreicher.
Pflanzliche, vegane Kost deutlich klimafreundlicher
Ein wirklich nachhaltiger Lebensstil mit dem gleichzeitigen Konsum von tierischen Lebensmitteln (insbesondere Fleisch und Käse) ist mit einem guten Gewissen nicht möglich. Denn eine pflanzliche, also vegane Kost verursacht erheblich weniger schädliche Klimagase, wie folgende Tabellen verdeutlichen:
Klimabilanz für Nahrungsmittel aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft beim Einkauf im Handel
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Pflanzliche |
Gemüse frisch | 153 | 130 |
| Gemüse TK | 415 | 378 | |
| Tomaten | 339 | 228 | |
| Kartoffeln | 199 | 138 | |
| Mischbrot | 768 | 653 | |
| Teigwaren | 919 | 770 | |
| Feinbackwaren | 938 | 838 |
| Nahrungsmittel | konventionell* | ökologisch* | |
|---|---|---|---|
|
Tierische |
Milch | 940 | 883 |
| Joghurt | 1.231 | 1.159 | |
| Eier | 1.931 | 1.542 | |
| Käse | 8.512 | 7.951 | |
| Geflügel | 3.508 | 3.039 | |
| Schwein | 3.252 | 3.039 | |
| Rind | 13.311 | 11.374 |
*Quelle der Zahlen: GEMIS 4.4, Ökoinstitut
TK = Tiefkühlprodukt
Öko-Landbau gewinnt immer mehr an Bedeutung
Da die Bevölkerung immer mehr Wert auf gesunde, ökologische Speisen legt, steigt der Anteil des ökologischen Landbaus an der Landwirtschaft erfreulicherweise seit Jahren stetig. Stand Ende 2018 liegt der Anteil ökologisch wirtschaftender Betriebe an der gesamten Landwirtschaft in Deutschland bei 12 Prozent und soll bis 2030 auf 20 Prozent steigen.
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